炭烤牛蛙培訓
炭火牛蛙培訓

介紹:一葉而知秋,轉眼秋冬又至,氣溫漸涼,加上干燥寒冷的秋冬氣候,為增加御寒能力的東北食客們通常最普遍的首選就是火鍋。蛙居的經典招牌牛蛙鍋,采用中國最古老的炭火銅鍋中注入了精心熬制的滋補湯底,加入干豆腐、豆泡、蘑菇、蘿卜、土豆等底菜,上面鋪滿一層新鮮的品質牛蛙,待汁湯沸騰后,夾起肉滿汁多的蛙肉,蘸以調配好的川椒料,入口嫩嫩的,飽滿且又彈性,口感極佳。吃完蛙肉后,來一盤黃金涮餅,搭配著鍋中的底菜食用,真是美味十足。

培訓方式
本校從選料到制作全程手把手教學.學習時間不限,全部動手操作。不做暴利加盟,真正扶持小本創業。全過程學員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正,最后在您全部熟練了以后能獨立操作,從原材料開始一步步做出來。直至最后做出的口味和老師所制作的基本相同方可。

炭火牛蛙培訓內容:


課程安排

學習內容

課程目標

課程一

理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

課程二

實踐操作:牛蛙腌制方法、制作方法

學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。

課程三

開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用香派商標品牌

 

 

本校鄭重承諾:

正規培訓機構,中途不再收取任何費用,學習期間包吃包住包一切材料費,隨到隨學,學會為止,老師一對一教學,將核心技術傾囊相授,讓你學到最正宗的技術,絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的培訓經驗,避免你成為別的公司的試驗品。

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部分培訓項目

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