土家醬香餅培訓
  • 土家醬香餅培訓
  • 一、【香派小吃】正宗土家醬香餅的背景及特點 

           土家醬香餅是近年來比較流行的一種小吃,此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,咸香松脆。在遠古時,每逢豐收過節早才能吃得上,據當地人說:“此餅是清朝康熙年間,一位武當山的齋法號為德福的僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成。”凡上武當山的香客品嘗后都回味無窮,贊不絕口,后來此技術不慎流傳,幾百年來以它獨特的口感與風味傳承于鄉土人間,今天它掀開了面紗走出了大山,走進了都市,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的、獨特的、符合大眾口味的食品,在很短的時間內暢銷熱賣于全國大中小城市,所到之處,擠隊購買,供不應求。

    土家醬香餅經營面積簡單方便,醬香餅一般都是拿著吃,不需要提供座位。投資不大,利潤可觀,生意好月入萬元,一般需要1-2人即可經營,店面可大可小,也可以推車經營,學習醬香餅,首先要進行品嘗比較,滿意后再交費學習。我們毫無保留的教給學員全部配方,在專業師傅的親手指導下,從和面制醬到做餅煎餅,學員一手親自操作,直到熟練滿意,能夠出售經營為止。只要認真練習,一般二三天左右就可以了


    二 、【香派小吃】正宗土家醬香餅培訓內容

    學習時間
    不限制學習時間,學會為止,包教包會。一般學習2到3天左右,根據個人掌握情況而定。
    培訓內容

    1、發面的配比技術和和面手法;

    2、土家醬香餅所用二十多種調味料認識及性能;
    3、土家醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;
    4、掛鹽配方和土家醬香餅刷醬配方及實際操作;
    5、土家醬香餅制作全流程及制餅技巧;

    6、土家醬香餅制作設備使用維護及采購信息。

    7、另贈送千層餅、雞蛋餅技術!

    優惠政策

    1、免費提供公司商標;

    2、提供免費技術升級;

    最新優惠

    學醬香餅送千層餅和雞蛋餅。公司承諾一次性收費,日后免費技術升級。

    培訓保障

    1、簽訂培訓合同,包教包會

    2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

    3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

    4、保證學習中途不增加任何雜費;

    5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

    6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

    7、香派培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;

    三、【香派小吃】正宗土家醬香餅店面指導

    1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。

    2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。

    3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。

    4.各店菜單的定價參考及設計。

    5.加工土家醬香餅設備、器具的配置。

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    部分培訓項目

    公司QQ號:316415585
    微信公眾平臺號:XP88345479
    聯系電話:13738659408,18806586472,400-008-9479
    地址:臺州市椒江區東環大道190號君悅大廈a幢16樓(星星廣場斜對面)
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